Плов с курицей «Солнечный»

Рецепт с фото

Вкусное, сытные и всеми любимое блюдо. Готовим его часто, так как и дети едят с удовольствием!

Калории
199.16 ккал
Белки
10.9 г
Жиры
3.7 г
Углеводы
30.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Рис
420 г
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 головка
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте кубиками, а морковь — тонкими брусочками.
Шаг 3
В казане или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета 7-8 минут.
Шаг 4
Пока жарятся морковь и лук, куриную грудку промойте и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
Добавьте мясо к зажарке и перемешайте. Жарьте около 10 минут под открытой крышкой, помешивая. В конце положите томатную пасту.
Шаг 6
После того, как мясо прожарится, сверху равномерно насыпьте рис. Залейте водой, чтобы полностью покрывала крупу. Добавьте соль и тушите под закрытой крышкой около 25 минут.
Шаг 7
Приправьте блюдо перцем горошком и еще тушите около 10 минут на медленном огне. Готово!

Подача

Шаг 8
Подавайте плов горячим. Можете посыпать свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qce

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться