Вкусные и быстрые пельмешки своими руками
Рецепт с фото
Быстро, легко и вкусно.
Калории
216.25 ккал
Белки
10.06 г
Жиры
7.77 г
Углеводы
25.92 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
аллерген
200 г
— 200 мл
2 г
— 2 щепотка
60 г
— 1 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
300 г
по вкусу
75 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для начала приготовим тесто. Насыпаем муку и делаем в ней углубление.
Шаг 3
В это углубление добавляем яйцо, затем воду, масло и щепотку соли.
Шаг 4
Тщательно всё перемешиваем и получаем вот такое тесто. Оставляем отдыхать на 15-20 минут.
Шаг 5
Приступаем к приготовлению начинки. Мясо перекручиваем через мясорубку. Добавляем к нему лук, соль, перец по вкусу, можно добавить немного воды
Шаг 6
После этого, раскатываем отдохнувшее тесто на колбаски.
Шаг 7
Режем на такие кусочки.
Шаг 8
И лепим пельмешки. Блюдо готово, осталось только отварить или пожарить.
Подача
Шаг 9
Подавайте со сметаной и зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
пельмени
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться