Вкусные домашние пельмени со свининой и говядиной
Рецепт с фото
Вкусные домашние пельмени.
Калории
210.62 ккал
Белки
12.34 г
Жиры
9.53 г
Углеводы
18.46 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
500 г
— 0.5 кг
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
200 г
— 1 стакан
3.5 г
— 0.5 ч. л.
160 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сделать фарш из говядины и свинины. Также прокрутить репчатый лук.
Шаг 3
Для того чтобы сделать тесто, надо разбить одно яйцо в миску и добавить один стакан воды, соль и все перемешать.
Шаг 4
Далее надо потихоньку добавлять муку.
Шаг 5
Добавить надо будет примерно 500 граммов муки. До тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам.
Шаг 6
Дальше оторвать небольшой кусок от теста и раскатать большой круг и небольшой тарой (можно например, рюмкой) сделать маленькие кружочки.
Шаг 7
В каждый кружок положить чайной ложкой фарш.
Шаг 8
Свернуть в пельмень.
Шаг 9
И так пока не кончится тесто и фарш.
Шаг 10
Варить пельмени в кипящей воде 10 минут после всплывания.
Подача
Шаг 11
Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
пельмени
пельмени с говядиной
пельмени со свининой
просто
сборник рецептов
ужин
ужин с говядиной
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться