Очень ленивые пельмени со свининой

Рецепт с фото

Если вы такой же любитель пельменей, как я, предлагаю быстрый рецепт их приготовления, никакой утомительной лепки.

Калории

177.59 ккал

Белки

9.29 г

Жиры

9.3 г

Углеводы

13.84 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

400 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Соль

25 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо прокрутить на мясорубке, посолить, поперчить.

Шаг 3

Яйца взбить в глубокой тарелке, в пиалу с холодной водой опустить лёд. На огонь поставить кастрюлю с водой для варки пельменей.

Шаг 4

Скатать из фарша шарики, опустить в ледяную воду. Выловить шумовкой, опускать по очереди в муку, яйцо и опять обвалять в муке. Выложить в кипяток пельмени, как всплывут, вытащить и переложить в тарелку.

Подача

Шаг 5

Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QhK

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут мучные вторые блюда обед от редакции партнерские проекты пельмени пельмени со свининой просто сборник рецептов ужин ужин со свининой