Пельмени с куриным фаршем

Рецепт с фото

Сытное и вкусное блюдо.

Калории

180.53 ккал

Белки

6.69 г

Жиры

1.92 г

Углеводы

33.17 г

Занятость

7 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Вода

400 г — 400 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Куриный фарш

0.4 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для теста в яйца добавьте соль, воду и муку. Замесите тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.

Шаг 3

Раскатайте тесто в большой блин толщиной 1-2 миллиметра.

Шаг 4

Вырежьте кружочки. Можно использовать стакан диаметром 4-5 сантиметров.

Шаг 5

В каждый круг положите половину чайной ложки фарша.

Шаг 6

Сделайте пельмени.

Шаг 7

Вскипятите воду. Туда бросьте лавровый лист и перец горошком. Посолите.

Шаг 8

Как вода закипит, бросьте туда пельмени и варите ровно 7 минут.

Подача

Шаг 9

К пельменям можно подать хреновину или майонез. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qix

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены мучные вторые блюда обед от редакции пельмени просто ужин