Варено-жареные пельмени с соусом

Рецепт с фото

Всеми любимые пельмени в новом варианте готовки. Попробуйте, это очень вкусно!

Калории

194.75 ккал

Белки

7.7 г

Жиры

13.49 г

Углеводы

10.76 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Пельмени

400 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Кефир 3,2%

150 г — 150 мл

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Укроп

2 г — 1 веточка

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кипящую подсоленную воду опускаем пельмени и варим их до готовности, периодически помешивая, чтобы они не слиплись.

Шаг 3

Когда пельмени сварятся, выкладываем их на большое блюдо и даем им остыть.

Шаг 4

Готовим соус. В небольшую формочку наливаем кефир, солим и добавляем зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Шаг 5

Затем к соусу добавляем мелко рубленный укроп.

Подача

Шаг 6

Обжариваем пельмени с двух сторон до румяной корочки и подаем с соусом. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qj1

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут мучные вторые блюда обед от редакции пельмени просто сезон зелени сезон чеснока ужин