Шашлык из карпа на углях
Рецепт с фото — Европейская кухня
Пикник будет разнообразней, вкусней и полезней, если приготовить карпа в дополнение или в качестве к горячему блюду. Рыба маринуется в соевом соусе, с маслом, чесноком и травами. Горячего карпа полейте лимонным соком.
Калории
130.74 ккал
Белки
13.4 г
Жиры
8.08 г
Углеводы
0.89 г
Занятость
10 мин
Общее время
3 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
1100 г
— 1 шт.
аллерген
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
15 г
— 3 зубчик
30 г
— 2 пучок
120 г
— 1 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите чеснок, пропустите через пресс. Укроп помойте под холодной водой, измельчите. Лимон промойте, разрежьте пополам. Филе очистите, вымойте, нарежьте на произвольные куски.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую тарелочку влейте соевый соус, масло растительное, всыпьте чеснок, укроп, перец, выдавите из лимона сок. Тщательно смешайте.
Шаг 3
Филе выложите в глубокую кастрюлю, залейте соусом. Оставьте мариноваться на 3 часа. Разогрейте гриль, выложите рыбу, обжарьте до готовности.
Подача
Шаг 4
Подавайте карпа горячим к запеченному картофелю или овощам. Еще раз сбрызните лимонным соком.
Категории рецепта
блюда из рыбы
блюда на гриле
блюда с соевым соусом
ваши рецепты
вторые блюда
горячие блюда на новый год
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
новый год
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон чеснока
сезон шашлыка
ужин
шашлык
шашлык из рыбы
шашлык с соевым соусом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться