Шашлычки из лосося в духовке

Рецепт с фото — Европейская кухня

Рыба- продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе любого человека. В лососе огромное количество аминокислот, в том числе незаменимых, микроэлементов (калий, магний, фосфор, железо и др.), омега-3 жирных кислот и омега-6 жирных кислот. Употребление в сутки 100 г рыбы восполнит половину от суточной потребности белка. Шашлычки из лосося- питательное, вкусное, низкокалорийное и невероятно полезное блюдо.

Калории

193 ккал

Белки

12.88 г

Жиры

15.33 г

Углеводы

1.8 г

Занятость

5 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Филе лосося

400 г — 0.4 кг

аллерген

Помидоры черри

120 г — 6 шт.

Лимон

120 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте рыбу, очистите ее от чешуи. Помойте помидоры.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте рыбу крупными кубиками.

Шаг 3

Обваляйте кусочки рыбы в специях, сбрызните соком лимона.

Шаг 4

Насадите рыбу на шпажки поочередно с черри.

Шаг 5

Выложите готовые шпажки на противень и отправьте в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Готовность рыбы проверьте проколом, если потек прозрачный сок, значит рыба готова. Подайте готовые шашлычки на шпажках.

Подача

Шаг 6

Для шашлычка возьмите черри разных цветов, так ваше блюдо станет красочнее.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qmf

Категории рецепта

блюда из рыбы вторые блюда горячие блюда на новый год есть распространенные аллергены за 30 минут идеи для новогоднего стола новый год обед островато партнерские проекты просто сборник рецептов сезон помидоров сезон шашлыка ужин шашлык