Вкусный куриный шашлык с картошкой в духовке

Рецепт с фото

Куриный шашлык с картошкой в духовке — это не только вкусный, но и питательный перекус. Куриный шашлык в сочетании с картошкой обладает неповторимым вкусом. Данное блюдо сможет приготовить даже подросток, имея минимальные навыки в кулинарии.

Калории

165.26 ккал

Белки

8.65 г

Жиры

11.96 г

Углеводы

6.03 г

Занятость

1 ч

Общее время

3 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Курица

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

300 г

Паприка

3 г

Яблочный уксус

25 г

Вода

50 г

Растительное масло

50 г

Соль

5 г

Черный перец молотый

5 г

Cделать более полезным

Предпочтительнее покупать продукты на рынке, потому что именно такие продукты намного полезней.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Курицу положите в тарелку, а лук положите на стол. Картофель поместите в миску. Паприку, соль и черный перец насыпьте в тары. Растительное масло и уксус налейте в емкости.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе нарежьте на кубики и выложите его в миску. Лук нарежьте колечками, а затем поместите в миску с курицей. Посолите и поперчите. Влейте в миску с курицей и луком яблочный уксус, и все перемешайте, накройте и дайте постоять не менее двух часов.

Шаг 3

Шпажки поместите в воду на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов незадолго до окончания маринования курицы. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите кружочки картофеля в форму. Посыпьте картошку паприкой. Влейте в форму с картофелем воду и перемешайте. Кусочки курицы наденьте на замоченные шпажки, чередуя с луком. Уложите шпажки поверх картофеля.

Шаг 4

Поставьте форму с картошкой и куриным шашлыком в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекайте в течение 25 минут. Затем переверните шашлык на другую сторону. Запекайте молодой картофель и куриное филе на шпажках до готовности.