Шашлычки из куриных сердечек в соево-лимонном маринаде

Рецепт с фото

Оригинальные шашлычки из куриных сердечек в духовке порадуют своей оригинальностью ваших домашних и гостей.

Калории

143.19 ккал

Белки

14.12 г

Жиры

8.69 г

Углеводы

2.26 г

Занятость

25 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриные сердечки

500 г

Соевый соус

50 г — 50 мл

аллерген

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Корень имбиря

10 г — 1 ч. л.

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Перец чили молотый

5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вымойте и почистите сердечки.

Шаг 3

Приготовьте маринад. В соевый соус добавьте тертый чеснок, натёртый корень имбиря и 1 ст. ложку лимона. Всё тщательно перемешайте.

Шаг 4

Положите в маринад сердечки, посыпьте сверху молотым красным перцем и всё тщательно перемешайте и оставьте мариноваться минут на 10.

Шаг 5

На предварительно смоченные в воде шпажки нанизывайте маринованные сердечки.

Шаг 6

На противень положите пергаментную бумагу, выложите на нее замаринованные шашлычки, уберите в духовку на 20 минут. Готовьте при температуре 180 градусов.