Острый шашлык на шампурах

Рецепт с фото

Шашлык получается вкусным и очень ароматным.

Калории

249.19 ккал

Белки

14.23 г

Жиры

20.49 г

Углеводы

1.79 г

Занятость

2 ч 20 мин

Общее время

2 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Белый лук

80 г — 1 шт.

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Специи

40 г — 2 ст. л.

Оливковое масло

5 г — 1 ч. л.

Аджика

17 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарезаем на куски. Добавляем специи, оливковое масло и аджику.

Шаг 3

Лук шинкуем. Добавляем к мясу майонез, лук и хорошо перемешиваем. Убираем шашлык мариноваться на 1 час в холодильник.

Шаг 4

Шашлык нанизываем на шампуры. И жарим, постоянно переворачивая, в течение 40 минут на раскаленных углях, периодически слегка сбрызгивая чистой водой мясо. Жарим до готовности.

Подача

Шаг 5

Подавайте шашлык порционно с грузинской аджикой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qro

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции просто сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык