Шашлык из курицы в луковом маринаде

Рецепт с фото

Приготовим вкусный и сочный шашлык из курицы.

Калории

43.45 ккал

Белки

12.66 г

Жиры

10.83 г

Углеводы

1.9 г

Занятость

2 ч

Общее время

1 д 4 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1500 г — 1 шт.

Репчатый лук

320 г — 4 шт.

Лимон

120 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Курицу разрежьте на порционные кусочки.

Шаг 3

Лук почистите и пробейте блендером. Однородную кашицу добавьте к мясу.

Шаг 4

К мясу добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 5

Из лимона выдавите сок и разбавьте водой, чтобы получилась слегка кислая вода. Добавьте эту воду в мясо.

Шаг 6

Перемешайте мясо. Накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 сутки.

Шаг 7

На углях обжарьте мясо до готовности.

Подача

Шаг 8

Подавайте мясо с любимым соусом и свежими овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QtM

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон шашлыка ужин шашлык шашлык из курицы