Гуляш из свинины

Рецепт с фото

Самый простой и быстрый способ накормить всю семью.

Калории
239.94 ккал
Белки
12.09 г
Жиры
20.11 г
Углеводы
1.87 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мясо помыть, порезать кубиками.
Шаг 3
Овощи помыть, почистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Мясо выложить на разогретую сковороду с маслом, посолить, поперчить и обжаривать, помешивая, 15-20 минут. Добавить овощи.
Шаг 5
Потушить 7-8 минут и добавить немного воды, чтобы покрывала мясо, тушить 15 минут, периодически добавляя воды.
Шаг 6
Закрыть крышкой и тушить 5 минут на медленном огне.
Шаг 7
Просыпать специями по желанию.

Подача

Шаг 8
Подавать порционно с любым гарниром. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QvF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться