Гуляш из свинины

Рецепт с фото

Самый простой и быстрый способ накормить всю семью.

Калории

239.94 ккал

Белки

12.09 г

Жиры

20.11 г

Углеводы

1.87 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

600 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо помыть, порезать кубиками.

Шаг 3

Овощи помыть, почистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 4

Мясо выложить на разогретую сковороду с маслом, посолить, поперчить и обжаривать, помешивая, 15-20 минут. Добавить овощи.

Шаг 5

Потушить 7-8 минут и добавить немного воды, чтобы покрывала мясо, тушить 15 минут, периодически добавляя воды.

Шаг 6

Закрыть крышкой и тушить 5 минут на медленном огне.

Шаг 7

Просыпать специями по желанию.

Подача

Шаг 8

Подавать порционно с любым гарниром. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QvF

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с морковью мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови ужин ужин со свининой