Гуляш из свиного окорока с фасолью
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень сытный и вкусный ужин.
Калории
263.31 ккал
Белки
13.17 г
Жиры
17.77 г
Углеводы
11.87 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
200 г
— 2 шт.
160 г
— 2 шт.
350 г
— 1 банка / 350 г
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо промоем, просушим и нарежем на порционные кусочки.
Шаг 3
Обжариваем мясо на сковороде на сильном огне в течение 5 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарезаем лук полукольцами, обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
Нарезаем морковь кубиками и обжариваем вместе с луком.
Шаг 6
В лук и морковь добавляем мясо, солим, перчим и тушим в течение 15 минут. Добавляем 2-3 стакана воды, чтобы было покрыто мясо, и тушим минут 30.
Шаг 7
Добавляем фасоль и тушим ещё 15 минут.
Подача
Шаг 8
Подаем порционно, украсив зеленью и овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш с морковью
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
тушеные блюда
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться