Гуляш из говядины

Рецепт с фото — Русская кухня

Гуляш из говядины в томатном соусе. Вкусно и сытно.

Калории

156.5 ккал

Белки

11.42 г

Жиры

9.2 г

Углеводы

8.3 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

700 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Томатный соус

400 г — 1 банка / 400 г

Ржаная мука

120 г — 4 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовить все необходимые ингредиенты. Мясо и лук помыть.

Приготовление

Шаг 2

Лук почистить и порезать на небольшие ломтики. Мясо нарезать кубиками.

Шаг 3

На разогретую сковородку выложить мясо и в течении 5 минут обжаривать, помешивая.

Шаг 4

К мясу добавить лук и еще томить 5 минут, размешивая.

Шаг 5

Ввести муку. Все перемешать и обжарить еще 5 минут.

Шаг 6

Добавить томатную пасту, лавровые листы и немного кипятка. Все перемешать. Поставить на невысокий градус. Тушить в течение примерно двух часов. Периодически помешивать.

Подача

Шаг 7

Подавать можно с овощами или пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное (254)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QxU

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин с говядиной