Гуляш из говядины — универсальное и сытное блюдо, которое дополняет любой гарнир. При длительном тушении говядина становится очень мягкой, нежной и сочной.
Мясо говядины нарежьте тонкими кусочками. Обжарьте в казане с растительным маслом. Посолите.
Шаг 3
Лук и болгарский перец нарежьте небольшими кусочками, добавьте к мясу в казан. Влейте соевый соус и воду. Тушите все вместе в течение 1,5 часов под крышкой.
Шаг 4
В конце тушения приправьте специями и лавровым листом.
Подача
Шаг 5
Готовый гуляш из говядины подавайте к столу с любым гарниром. Например, с макаронами.