Морковь натереть на тёрке, лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Куриное филе нарезать кубиками или ломтиками. Добавить содержимое в сковороду и слегка обжарить филе до белого цвета.
Шаг 4
Налить воды, посолить и добавить сметану, все хорошо размешать. В конце добавить укроп. Потомить на медленном огне в течение 5 минут.
Подача
Шаг 5
Данный гуляш лучше всего подавать с гречкой или картофельным пюре. Получается очень вкусное, сочное и мягкое мясо, которое тает во рту. Приятного аппетита!