Гуляш постный на соевом мясе

Рецепт с фото

В пост так хочется мяса! Это блюдо по вкусу и консистенции мало отличается от него, но постное.

Калории
245.13 ккал
Белки
20.15 г
Жиры
12.86 г
Углеводы
10.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Белый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Соевый соус
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Соевое мясо замочить в кипятке на 20 минут.
Шаг 3
Мясо нарезать на ломтики.
Шаг 4
Натереть морковь и нарезать средне лук. Морковь я взял замороженную.
Шаг 5
Сделать зажарку на сковороде, тушить минут 5-7.
Шаг 6
Добавить нарезанное мясо, соль, перец, специи по вкусу — можно орегано, розмарин. Тушить до готовности, минут 10.

Подача

Шаг 7
Подавать порционно, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qy3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться