Говяжий гуляш с морковью и томатной пастой

Рецепт с фото — Русская кухня

Обожаю гуляш из говядины. Получается как в садике — вкусно, нежно и сочно.

Калории

159.44 ккал

Белки

15.38 г

Жиры

9.82 г

Углеводы

2.45 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

1000 г — 1 кг

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

90 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарезаем небольшими кусочками, моем.

Шаг 3

Выкладываем в жаровню и тушим 20 минут в собственном соку (если сока нет, можете добавить немного воды).

Шаг 4

Добавляем лук и морковь и обжариваем.

Шаг 5

Добавляем соль, томатную пасту и все перемешиваем.

Шаг 6

Добавляем воду и тушим 20 минут. Мясо должно быть мягкое. Если жесткое, тушите еще 10 минут.

Подача

Шаг 7

Украсить зеленью и подать с любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QyA

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины гуляш с морковью гуляш с томатной пастой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон моркови ужин ужин с говядиной