Порежьте мясо и лук, закиньте в кастрюлю/казан, минут 15 потомите под крышкой, залейте водичкой, оставьте ещё минут на 15. Добавьте соевый соус по вкусу.
Шаг 3
Туда же приправы и оставить под крышкой ещё минут на 30. Для мягкости мяса добавьте уксус, у меня яблочный, вообще можно любой. И томите под крышкой до готовности.
Подача
Шаг 4
Подавайте с гарниром, добавив базилик, очень вкусно!