Гуляш из свинины с овощами и специями

Рецепт с фото

Гуляш из свинины — очень сытное блюдо, готовится в мультиварке.

Калории
220.33 ккал
Белки
11.82 г
Жиры
17.95 г
Углеводы
2.18 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте продукты. Мясо и овощи помойте. Последние очистите.

Приготовление

Шаг 2
Лук нарежьте.
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4
Овощи загрузите в чашу мультиварки. Добавьте растителье масло и включите режим «жарка». Томите минут 10, периодически перемешивая.
Шаг 5
Мясо нарежьте небольшими произвольными кусочками.
Шаг 6
К обжаренным овощам добавьте мясо. Томите еще минут 5. Долейте воду в таком количестве, чтобы полностью покрыть мясо. Посолите, приправьте любимыми специями по вкусу. Включить режим «тушение». Готовьте 1 час 45 минут.

Подача

Шаг 7
Гуляш отлично сочетается с любыми гарнирами, подается горячим. Мясо получается нежное, просто тает во рту.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qzd

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться