Вкуснейший гуляш из курицы с гречкой

Рецепт с фото

Очень простое, вкусное, сытное и питательное блюдо для всей семьи. Свежие овощи в томатной подливе прекрасно сочетаются с куриным филе и дополняют друг друга. Блюдо получается очень ароматным и полезным.

Калории

145.39 ккал

Белки

14.34 г

Жиры

4.11 г

Углеводы

13.49 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

500 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Болгарский перец

80 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Гречка

165 г — 1 стакан

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Сушеный чеснок

по вкусу

Кетчуп

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Сливочное масло

10 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную грудку промыть, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 5-7 минут. Посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок.

Шаг 3

Лук и болгарский перец нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупной терке . Добавить овощи в сковороду к курице. Обжарить все вместе 5 минут.

Шаг 4

Добавить в сковороду воду, тушить все вместе 25-30 минут.

Шаг 5

Добавить томатный кетчуп. Тушить еще 5 минут.

Шаг 6

Пока тушится мясо, приготовить гречку. Гречку промыть, выложить в чашу для мультиварки, залить водой (на 2 пальца выше крупы), посолить. Варить в мультиварке на режиме «Гречка» до готовности.

Шаг 7

Когда гречка приготовится, добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Подача

Шаг 8

Гречку с гуляшом из куриной грудки выложить на тарелку. Подавать к столу в горячем виде.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R13

Категории рецепта

Готовим с Пикабу ваши рецепты вторые блюда гуляш есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто сезон моркови сезон сладкого перца ужин