Постная гречневая каша «Лентяйка»

Рецепт с фото

Быстрое постное блюдо.

Калории

153.34 ккал

Белки

5.85 г

Жиры

1.35 г

Углеводы

29.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

120 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите гречневую кашу любой марки для варки в пакетиках. В большую кастрюлю налить воды, добавить чайную ложку соли и поставить закипать.

Шаг 3

Пока вода закипает, подготовить овощи. Почистить. Лук порезать полукольцами. Морковь нарезать крупной соломкой.

Шаг 4

К этому времени вода уже наверняка закипела, бросить кашу в пакетиках в кастрюлю. Варить по инструкции. Обычно это минут 15 на среднем огне. Пока варится каша приготовить овощи. На среднем огне с небольшим количеством растительного масла обжарить морковь 2-3 минуты.

Шаг 5

Добавить лук, обжарить еще две-три минуты.

Шаг 6

Долить стакан горячей воды. На медленном огне потушить 7-9 минут.

Шаг 7

Готовую кашу вынуть из воды, дать стечь жидкости.

Подача

Шаг 8

Выложить кашу на тарелки. Сверху разложить овощи. Вкусно, полезно, красиво.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2G

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп гречневая каша десерты за 30 минут завтрак каши не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон моркови ужин