Шампиньоны на оливковом масле с гречкой в сметанном соусе

Рецепт с фото

Сочная гречка и нежные шампиньоны — идеальное сочетание.

Калории

224.86 ккал

Белки

6.78 г

Жиры

10.56 г

Углеводы

27.36 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны

200 г

Гречка

200 г

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шампиньоны очищаем и промываем.

Шаг 3

Нарезаем на кусочки.

Шаг 4

Обжариваем в сковородке на оливковом масле. Добавляем соль и сметану. Жарим до готовности.

Шаг 5

Гречку отвариваем.

Подача

Шаг 6

Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2K

Категории рецепта

блюда из гречки блюда из грибов блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп грибы жареные есть распространенные аллергены обед от редакции просто ужин шампиньоны жареные