Гречка на сковороде

Рецепт с фото

Вкусный и полезный обед для всей семьи.

Калории

131.6 ккал

Белки

2.92 г

Жиры

7.1 г

Углеводы

14.78 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

165 г — 1 стакан

Вода

400 г — 2 стакан

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте гречку в холодной воде. Морковь натрите на крупной терке, нарежьте лук кубиками.

Шаг 3

На разогретую сковороду налейте растительное масло и выложите овощи. Обжаривайте 3-4 минуты, до золотистого цвета.

Шаг 4

Выложите гречку к овощам. Посолите, перемешайте и потомите на огне около одной минуты.

Шаг 5

Влейте 2 стакана воды, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума. Закройте крышкой и готовьте около 25 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте гречку порционно, горячей. При желании посыпьте зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2g

Категории рецепта

блюда из гречки блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон моркови ужин