Гречка с зажаркой из овощей

Рецепт с фото

Гречка с овощной зажаркой. Отличный вариант для гарнира к мясным блюдам.

Калории

213.53 ккал

Белки

7.42 г

Жиры

4.56 г

Углеводы

37.11 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

330 г — 2 стакан

Белый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливочное масло

20 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле.

Шаг 3

Через 5 минут добавьте морковь, нашинкованную тонкими полосками. Обжаривайте еще 10 минут.

Шаг 4

Гречку промойте и высыпьте в сковороду. Залейте водой на 1 сантиметр выше гречки. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут. При необходимости долейте еще воды.

Шаг 5

В финале все перемешайте и выключите плиту.

Подача

Шаг 6

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R3R

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон моркови ужин