Постная гречка с луком и чесноком

Рецепт с фото

Простое блюдо, которое можно готовить в пост.

Калории

166.92 ккал

Белки

3.75 г

Жиры

9.16 г

Углеводы

18.88 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

165 г — 1 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Сушеный базилик

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

50 г — 50 мл

Вода

300 г — 1.5 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Овощи очистите, помойте.

Шаг 3

Лук и чеснок нарежьте кубиками.

Шаг 4

Обжарьте в сковороде на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавьте сушеный базилик. Продолжайте обжаривать еще минуту.

Шаг 5

Гречку вымойте в нескольких водах. Выложите в сковороду, хорошо перемешайте. Продолжайте обжаривать еще минут 5 на среднем огне.

Шаг 6

Добавьте воду, соль. Накройте крышкой. Тушите на медленном огне, пока вода не выкипит.

Шаг 7

Гречка готова. Она получается рассыпчатой. Можете подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8

Такое блюдо подавайте в постные дни.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R3o

Категории рецепта

блюда из гречки блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп от редакции пост