Рис по-мексикански с болгарским перцем
Рецепт с фото
Мы дома все очень любим рис. Готовим разные блюда с этой крупой: и каши, и плов разных видов, и просто рис с овощами, как в этом рецепте.
Калории
216.47 ккал
Белки
3.79 г
Жиры
5.5 г
Углеводы
37.56 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
175 г
— 0.5 банка / 350 г
50 г
— 50 мл
15 г
— 3 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем овощи кубиками.
Шаг 3
Обжариваем на растительном масле. Когда морковь с луком станут мягкими, добавляем перец. У меня был замороженный, а если берете свежий, то его, как и все, нарезаем кубиками.
Шаг 4
Всыпаем заранее запаренный рис, соль, перец.
Шаг 5
Заливаем водой и перемешиваем. Накрываем крышкой. Убавляем огонь и оставляем тушиться.
Шаг 6
Когда рис впитает воду и будет почти готов, добавим половину банки кукурузы.
Шаг 7
Перемешиваем. Накрываем крышкой и выключаем огонь. Пусть рис дальше допаривается.
Подача
Шаг 8
Готовый рис подаем порциями.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из круп
гарниры из риса
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
рецепты с кукурузой
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон моркови
сезон сладкого перца
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться