Рассыпчатый рис на сковороде

Рецепт с фото

Вкуснейший рассыпчатый рис, приготовленный на сковороде.

Калории

194.95 ккал

Белки

1.95 г

Жиры

12.39 г

Углеводы

18.92 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис пропаренный

180 г — 1 стакан

Сливочное масло

100 г

аллерген

Специи

0.5 г

Вода

400 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рис промойте до чистой воды (примерно 5 раз). После чего дайте воде стечь.

Шаг 3

Подсушите рис на сливочном масле в сковороде (на среднем огне).

Шаг 4

В двух стаканах горячей воды растворите необходимое количество соли и любимых специй. Для красивого золотистого цвета я добавляю куркуму. Рис должен быть подсушен, а не поджарен. В него влейте воду с солью и специями, после чего накройте крышкой.

Шаг 5

Варите рис на медленном огне 15 минут, крышку не открывайте. Рис считается готовым, когда он стал мягким, а со дна сковороды выпарится вся жидкость.

Подача

Шаг 6

Очень вкусно и необычно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R6t

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из круп гарниры из риса есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции просто ужин