Булгур с грибами, помидорами и болгарским перцем

Рецепт с фото

Сытное постное блюдо.

Калории

88.22 ккал

Белки

3.86 г

Жиры

0.45 г

Углеводы

15.47 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Булгур

190 г — 1 стакан

аллерген

Грибы

200 г

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Вода

200 г — 200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Обжариваем овощи на сковороде до готовности.

Шаг 3

Промываем булгур и добавляем на сковородку, обжариваем до золотистой корочки. Заливаем стаканом воды и тушим.

Шаг 4

Через 25 минут, когда булгур будет готов, добавляем к нему овощи.

Подача

Шаг 5

Перед подачей можно добавить зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RAD

Категории рецепта

блюда из булгура блюда из круп блюда из пшеницы ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из булгура гарниры из круп есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон грибов сезон помидоров сезон сладкого перца ужин