Тушеная капуста с макаронами

Рецепт с фото

Вкуснейшая тушеная капуста вприкусочку с макаронами.

Калории
116.62 ккал
Белки
3.7 г
Жиры
0.39 г
Углеводы
23.53 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Капуста
890 г — 1 шт.
Белый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Макароны
450 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить лук и нашинковать его. Разогреть сковороду, добавить масло. Пассеровать лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Почистить морковь и натереть на крупной терке. Добавить в сковороду и продолжить пассеровать вместе с луком.
Шаг 4
Нашинковать небольшой кочан капусты. Положить поверх моркови и закрыть крышкой на 3-5 минут. Потом добавить 200 миллилитров воды и, закрыв крышкой, тушить 15-20 минут.
Шаг 5
За 5 минут до окончания готовки посолить и добавить специи.
Шаг 6
Сварить пачку макарон-спиралек.

Подача

Шаг 7
Подавать макароны с нежной тушеной капустой, добавляя свежие овощи.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RD1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться