Нежная тушеная капуста с луком и морковью

Рецепт с фото — Русская кухня

Тушеная капуста на ужин.

Калории

51.92 ккал

Белки

1.11 г

Жиры

2.5 г

Углеводы

5.74 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

500 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

10 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук режем мелким кубиком, обжариваем на сковороде минут пять.

Шаг 3

Далее к луку добавляем морковь, натертую на терке. Обжариваем морковь до мягкости.

Шаг 4

В сковородку выкладываем капусту, добавляем полстакана воды и чайную ложку томатной пасты. Тушим 20 минут. Солим и перчим по вкусу.

Подача

Шаг 5

Можно подать как сложный гарнир с пюре. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RDX

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из капусты гарниры из овощей не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный от редакции просто сезон капусты сезон моркови