Салат на каждый день с капустой и редькой

Рецепт с фото — Русская кухня

Предлагаем приготовить вкусный и простой салат, который подойдет на каждый день. Он может заменить перекус или дополнить основное блюдо. В его состав входит редька, капуста и немного зелени. Все ингредиенты необходимо измельчить и перемешать, а заправить салат можно маслом или лимонным соком. Брать соусы не стоит, так как салат получится более тяжелым.

Калории
50.56 ккал
Белки
0.94 г
Жиры
3.53 г
Углеводы
3.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Редька
220 г — 1 шт.
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Соль
по вкусу
Грецкие орехи
по вкусу
аллерген
Лимонный сок
по вкусу
Cделать более полезным
Выбирайте нерафинированное масло. Оно хорошо подходит для заправки салатов и сохраняет в себе питательные свойства.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Овощи хорошо промойте и обсушите. Редьку очистите от кожуры, у капусты снимите верхние листья. Подготовьте терку и миску.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нарежьте соломкой и выложите в миску. Добавьте сахар и соль. Хорошо перемешайте капусту руками, чтобы появился сок.
Шаг 3
Редьку натрите на средней терке. Кинзу мелко порубите.
Шаг 4
Добавьте измельченные ингредиенты в миску с капустой. Заправьте салат маслом, солью и перцем, можно добавить лимонный сок. Хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 5
Разложите готовый салат по небольшим мискам. Посыпьте блюдо измельченными грецкими орехами и подайте на стол.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/REJ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться