Капуста с овощами в мультиварке
Рецепт с фото
Потушите капусту в мультиварке, это значительно облегчит процесс приготовления, ведь вам не придется брать много лишней посуды и постоянно следить за готовностью блюда.
Калории
54.79 ккал
Белки
1.38 г
Жиры
3.04 г
Углеводы
5.59 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
500 г
100 г
— 0.5 стакан
150 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
180 г
— 2 шт.
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
3 г
— 1 ч. л.
4 г
— 4 шт.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо кетчупа возьмите томатную пасту или помидоры в собственном соку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Овощи тщательно вымойте, обсушите и почистите. У капусты удалите верхние листья. Подготовьте мультиварку и терку.
Чтобы быстро очистить помидоры, сделайте на них надрезы и обдайте кипятком.
Приготовление
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Морковь измельчите на средней терке.
Перед приготовлением замочите лук в горячей воде на 10-15 минут. Это поможет убрать лишний сок и горечь.
Шаг 3
Болгарский перец нарежьте кубиками или соломкой.
Шаг 4
Добавьте в мультиварку растительное масло. Выложите слои лука, моркови и перца. Включите режим «Жарка» и оставьте овощи на 20 минут.
Шаг 5
Пока овощи готовятся, нашинкуйте капусту небольшой соломкой.
Шаг 6
Очищенные помидоры нарежьте средними по размеру дольками.
Шаг 7
Когда овощи будут готовы, добавьте к ним капусту и помидоры.
Шаг 8
Закройте мультиварку, включите режим «Тушение» и оставьте блюдо еще на 40-50 минут до полной готовности капусты.
Если капуста молодая, то достаточно будет оставить ее на 20-25 минут.
Шаг 9
За 5 минут до готовности блюда добавьте паприку и два вида перца, при необходимости добавьте еще немного соли. Хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 10
Готовую тушеную капусту подайте на стол в теплом или холодном виде.
Категории рецепта
Куриная грудка в мультиварке
блюда в мультиварке
впечатляющий рецепт
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
капуста в мультиварке
низкокалорийный
обед
овощи в мультиварке
просто
сезон капусты
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
ужин с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться