Капуста «Дружная»

Рецепт с фото

Получается очень вкусное, сытное, ароматное блюдо. Капусту тушу долго, получается как из печки.

Калории
132.65 ккал
Белки
5.13 г
Жиры
10.2 г
Углеводы
4.87 г
Занятость
40 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Капуста
1000 г — 1 кг
Репчатый лук
400 г — 5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все продукты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте мясо произвольно. Отправьте в казан, поставьте на огонь.
Шаг 3
Как мясо поменяло цвет при помешивании, добавьте растительное масло, очищенные и нашинкованные лук, морковь. Сразу добавьте перец горошком.
Шаг 4
Пока все тушится, нарежьте капусту. Отправьте ее в казан, посолите. Все перемешайте, накройте крышкой и тушите 1 час.
Шаг 5
Капуста поменяла цвет. Выложите лавровый лист, перец молотый, томатную пасту и опять все перемешайте. Тушите до готовности.

Подача

Шаг 6
Разложите по тарелкам капусту и посыпьте зеленью. Пробуйте, очень вкусно!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RFR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться