Завтрак «Капуста в яичной заливке»
Рецепт с фото
Сытный завтрак.
Калории
144.15 ккал
Белки
6.51 г
Жиры
11.41 г
Углеводы
3.93 г
Занятость
35 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
8 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
240 г
— 4 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
80 г
— 1 шт.
100 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Репчатый лук очистите, нарежьте четвертькольцами. Выложите на разогретую сковороду с добавлением оливкового масла. Обжарьте до прозрачного цвета.
Шаг 3
Белокочанную капусту нашинкуйте. Выложите к луку и обжаривайте на среднем огне около 10 минут.
Шаг 4
Добавьте специи. Перемешайте и продолжите жарить овощи.
Шаг 5
В это время болгарский перец помойте, нарежьте кубиками. Выложите к овощам. Жарьте около 5 минут.
Шаг 6
Куриные яйца взбейте венчиком или вилкой с добавлением соли и черного молотого перца по вкусу.
Шаг 7
Яичную смесь влейте в овощи, перемешайте. Поставьте блюдо в разогретый духовой шкаф. Запекайте при температуре до 150-180 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
При подаче можете украсить блюдо свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
просто
сезон капусты
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться