Тушеная капуста со сладким перцем
Рецепт с фото
Капуста очень полезна. Такая капусточка получается вкусной и нежной.
Калории
48.59 ккал
Белки
1.12 г
Жиры
2.41 г
Углеводы
5.23 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
100 г
— 1 шт.
90 г
— 3 ст. л.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
150 г
— 150 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
С капусты снимаем верхние листочки. Мелко шинкуем кочан.
Шаг 3
Морковь очищаем. Натираем на средней терке.
Шаг 4
Сковороду разогреваем. Наливаем подсолнечное масло и выкладываем морковь. Жарим до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавляем томатную пасту.
Шаг 6
В кастрюлю вливаем 150 миллилитров воды, добавляем капусту. Ставим на плиту. Ждем, пока закипит. Туда же отправляем морковь.
Шаг 7
Нарезаем перчик и выкладываем к капусте.
Шаг 8
Все хорошо перемешиваем. Добавляем соль и томим до готовности примерно 60 минут. Может, чуть меньше или больше, зависит от капусты.
Подача
Шаг 9
К этому блюду подаем лазанью или просто макароны.
Категории рецепта
Готовим с Пикабу
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
сезон сладкого перца
тушеные блюда
тушеные овощи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться