Острая маринованная капуста
Рецепт с фото
Простое овощное блюдо.
Калории
30 ккал
Белки
0.97 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
6.4 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 д
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 л
25 г
— 5 зубчик
75 г
— 3 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
90 г
— 6 ст. л.
по вкусу
6 г
— 6 шт.
8 г
— 8 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Свеклу, морковь, чеснок нашинкуйте произвольно.
Шаг 4
Уложите овощи слоями в глубокую емкость.
Шаг 5
Сварите маринад. В кипящую воду положите лавровый лист, перец, перец чили, соль, сахар. Кипятите 5 минут.
Шаг 6
Выключите огонь. Влейте уксус и залейте маринадом овощи.
Шаг 7
Оставьте все при комнатной температуре на 12 часов. Затем уберите в холодильник.
Если не любите острое, перец чили не добавляйте.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
маринованая капуста
маринование
от редакции
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться