Картофельное пюре со свежей зеленью

Рецепт с фото

Отличный вариант универсального гарнира.

Калории
95.06 ккал
Белки
2.09 г
Жиры
3.01 г
Углеводы
13.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Сливочное масло 72%
40 г
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте зелень, почистите овощи.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте картошку на дольки, выложите в кастрюлю. Залейте водой и посолите по вкусу. Варите на небольшом огне до готовности, примерно 20 минут.
Шаг 3
После того, как картошка отварилась, слейте воду из кастрюли.
Шаг 4
Разомните картошку так, чтобы не было комочков.
Шаг 5
Далее добавьте молоко. Я выбираю молоко 2,5%.
Шаг 6
Молоко разогрейте и растопите в нем сливочное масло.
Шаг 7
Влейте молочную смесь в мятый картофель и хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 8
Подавайте порционно, добавив свежую зелень. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RLp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться