Картофельное пюре с луковой зажаркой

Рецепт с фото

Вкусное блюдо, легко готовится. Отличный вариант сытного ужина.

Калории

142.33 ккал

Белки

1.66 г

Жиры

9.37 г

Углеводы

12.85 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

500 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помойте, очистите картошку и нарежьте кусочками.

Шаг 3

Поместите в кастрюлю, наполните ее водой. Варите картошку до готовности.

Шаг 4

Очистите и нарежьте лук.

Шаг 5

Обжарьте на растительном масле.

Шаг 6

Сделайте лук зажаристым, постоянно перемешивайте.

Шаг 7

Измельчите картофель, добавьте кусочек сливочного масла.

Шаг 8

Добавьте зажарку и хорошо перемешайте.

Шаг 9

Смешайте блендером для пышности.

Подача

Шаг 10

Подавайте блюдо с солеными овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RN9

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены за 30 минут картофельное пюре обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой