Жареная картошка на сале с репчатым луком

Рецепт с фото

Жареная картошка на сале с репчатым луком — это вкусное и бюджетное блюдо!

Калории

145.86 ккал

Белки

1.98 г

Жиры

9.37 г

Углеводы

13.74 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Сало соленое

50 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Лавровый лист

3 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сало нарежьте ломтиками. Выложите в разогретую сковороду.

Шаг 3

Вытопите из сала жир.

Шаг 4

Картошку помойте, очистите. Нарежьте брусочками.

Шаг 5

Из сковороды уберите сало. В эту же сковороду выложите картошку. Обжаривайте до полуготовности. Далее положите лук, соль, перец, лавровый лист. Перемешайте и томите до готовности. Сало можно убрать, а можно, по желанию, положить в картошку и все перемешать.

Подача

Шаг 6

Из картошки удалите лавровый лист. Подавайте блюдо горячим!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RPe

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей жареные блюда картофель жареный не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон картошки ужин