Закуска «Кабачковое наслаждение» в кляре

Рецепт с фото

Нежные и вкусные кабачки прямо у вас на сковороде. Готовятся быстро, получаются невероятно вкусными.

Калории

143.57 ккал

Белки

3.46 г

Жиры

5.43 г

Углеводы

11.3 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

30 г — 30 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки почистить и нарезать.

Шаг 3

Переложить в емкость, посолить, дать немного стечь.

Шаг 4

Подготовить муку и взбитые яйца.

Шаг 5

Окунуть кабачковый кружок сначала в яйцо.

Шаг 6

Затем обсыпать мукой. Если нужен слой потолще, можно повторить действие.

Шаг 7

Вылить масло, разогреть сковородку, выложить кабачки. Жарить по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Подача

Шаг 8

Подавать со вкусной сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RVj

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут овощи в кляре овощные блюда от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков