Сверху раскладываем слоем клубнику. Ягоды предварительно чистим, моем, нарезаем на половинки. Далее кладем корж поверх клубники, смазываем кремом и выкладываем ягоды. Снова кладем корж поверх клубники, смазываем кремом. Раскладываем клубнику и малину ближе к середине торта. Верх торта украшаем молотой корицей. В середину торта кладем дольку шоколада. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы десерт хорошо пропитался.