Морковный пирог с корицей и мускатным орехом

Рецепт с фото

Легкий пирог из простых ингредиентов.

Калории
118.84 ккал
Белки
4.28 г
Жиры
5.95 г
Углеводы
11.45 г
Занятость
30 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Овсянка
70 г — 5 ст. л.
аллерген
Кефир
100 г — 5 ст. л.
аллерген
Мускатный орех
2 г — 2 щепотка
аллерген
Корица
2 г — 2 щепотка
Разрыхлитель теста
1 г — 1 щепотка
Соль
2 г — 2 щепотка
Изюм
30 г
Сметана
150 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь почистите и натрите на мелкой тёрке.

Приготовление

Шаг 2
Овсянку перемелите в муку и добавьте ложку рисовой муки, разрыхлитель, соль, специи.
Шаг 3
Желтки смешайте с морковью.
Шаг 4
Добавьте кефир и перемешайте.
Шаг 5
К смеси добавьте овсяную муку и изюм. Смешайте.
Шаг 6
На противень положите фольгу. Смажьте маслом и посыпьте овсяной крупой. Разложите поверх морковную смесь толщиной 3 см.
Шаг 7
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 8
После приготовления разрежьте морковный «корж» на части. Смазав сметаной, положите их друг на друга.

Подача

Шаг 9
Сверху можно натереть шоколад.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ur2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться