Сметанный торт на кефире с какао
Рецепт с фото
Любителям сладкого рекомендую приготовить этот торт.
Калории
274.43 ккал
Белки
4.64 г
Жиры
14.3 г
Углеводы
33.79 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
205 г
— 1 стакан
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
360 г
— 2 стакан
500 г
аллерген
68 г
— 4 ст. л.
130 г
— 1 стакан
аллерген
10 г
— 1 шт.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взобьем с помощью миксера яйца с сахаром.
Шаг 3
Выльем кефир в миску и добавим к нему соду. Кефир должен начать пузырится, это говорит о реакции кислого с содой.
Шаг 4
Добавим кефир к взбитым яйцам с сахаром и перемешаем немного.
Шаг 5
Далее добавим масло, муку, ванильный сахар и какао, все хорошо перемешаем.
Шаг 6
Я пекла коржи в мультиварке на режиме выпечка 60 минут.
Готовность коржа всегда проверяю деревянной шпажкой, если она сухая, то корж пропекся.
Шаг 7
Вынимаем из мультиварки и даем остыть коржу.
Шаг 8
Тем временем готовим крем. Для этого смешиваем сметану и сахар.
Шаг 9
Остывший корж разрезаем на 3 части.
Шаг 10
И начинаем собирать торт, промазывая кремом все части. Готовый торт посыпаем шоколадной крошкой.
Подача
Шаг 11
Торт отлично подойдет к любому чаепитию. Вы и ваши гости получите удовольствие от этого нежного и потрясающего вкуса.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
торты
торты на кефире
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться