Малиновое наслаждение

Рецепт с фото

Очень вкусный, легкий, нежный тортик.

Калории

224.81 ккал

Белки

6.04 г

Жиры

3.43 г

Углеводы

43.78 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Варенье

280 г — 1 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Куриное яйцо

220 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Столовый уксус

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В варенье (я брала малиновое варенье) добавляем соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты.

Шаг 3

Затем добавляем кефир и перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем сахар (по вкусу, смотря, какое варенье).

Шаг 5

Затем добавляем яйцо и также всё тщательно перемешиваем.

Шаг 6

Добавляем муку и перемешиваем.

Подача

Шаг 7

Выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности. Сверху можно украсить кокосовой стружкой, джемом, ягодами или пудрой.