Диетический торт «Нотка лета»

Рецепт с фото

Очень летний из-за фруктов и очень легкий десерт — таким можно наслаждаться без вреда для фигуры. Готовится торт очень быстро. На все уйдет всего лишь 10-20 минут. Но понадобится пара часов для того, чтобы десерт застыл. Если готовите блюдо к приходу гостей, лучше позаботиться об этом заранее.

Калории

127.97 ккал

Белки

4.79 г

Жиры

4.68 г

Углеводы

17.37 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

300 г — 2 шт.

Киви

150 г — 2 шт.

Клубника

75 г

аллерген

Апельсин

125 г — 1 шт.

Вода

100 г — 0.5 стакан

Порошковый желатин

30 г — 2 ст. л.

Сахар

180 г — 1 стакан

Сметана 15% жирности

500 г

аллерген

Творог обезжиренный

200 г

аллерген

Cделать более полезным

Сахар можно взять тростниковый. Молочные продукты покупайте от проверенных производителей и тщательно проверяя сроки годности.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте фрукты, очистите бананы и киви Global Village, апельсин. У клубники удалите плодоножки. Все фрукты нарежьте кружочками. Желатин разведите в воде и дайте набухнуть. Приготовьте блендер, форму и пищевую пленку.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте творожную основу. Взбейте блендером сметану с творогом «Станция Молочная» и сахаром «Селяночка». Влейте в смесь желатин, не прекращая взбивать.

Шаг 3

Добавьте фруктовую начинку. Фрукты положите в форму, застеленную пищевой пленкой. Залейте творожной массой. Поставьте в холодильник на 2–3 часа застывать.