Закусочный торт из семги, риса и творожного сыра

Рецепт с фото

Семга представляет собой рыбу, которая славится своими потрясающими вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью. Рыба содержит большое количество витаминов, минералов и аминокислот, благоприятно воздействующих на сердечно-сосудистую систему и иммунитет. Рыбу употребляют в сыром, соленом, жареном, запеченном или копченом виде, добавляют в салаты, омлеты, пиццу, закусочные блюда и несладкие пироги.

Калории

203.99 ккал

Белки

9.82 г

Жиры

6.1 г

Углеводы

24.15 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Рис для суши

300 г

Нори

2 г — 2 лист

Семга

300 г

аллерген

Огурец

240 г — 2 шт.

Творожный сыр

150 г

аллерген

Соевый соус

по вкусу

аллерген

Молотый имбирь

по вкусу

Васаби

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы закусочный торт из риса, лосося и творожного сыра нес пользу организму, используйте свежие продукты с хорошим видом и приятным запахом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Рис промойте водой несколько раз, семгу очистите от косточек, огурец ополосните водой от грязи.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю выложите рис для суши, залейте его водой и отправьте на огонь. Варите рис до готовности согласно времени, указанному в инструкции. Готовый рис откиньте на дуршлаг, остудите и переходите к следующему этапу приготовления блюда.

Шаг 3

Вымытые огурцы и рыбу нарежьте длинной и тонкой соломкой, возьмите один лист нори, распределите по нему отваренный рис, намажьте рис творожным сыром, сверху на сыр выложите семгу и огурцы.

Шаг 4

Далее повторите слой из оставшегося риса, накройте блюдо вторым листом нори и слегка прижмите приготовленный закусочный торт. Готовый торт отложите в сторону на 15 минут для пропитывания, затем подавайте к столу.

Подача

Шаг 5

Закусочный торт из семги, риса и творожного сыра украсьте имбирем, разрежьте его на порционные кусочки и подавайте в сочетании с соевым соусом и васаби.