Ароматный печеночный торт
Рецепт с фото — Европейская кухня
Печеночный торт — это очень популярное праздничное блюдо. Оно очень вкусное и красивое. При хорошем навыке и рецепте приготовить печеночный торт не проблема. Это блюдо очень вкусная закуска, по виду напоминает кондитерское изделие.
Калории
143.69 ккал
Белки
12.29 г
Жиры
8.04 г
Углеводы
5.24 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
600 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
320 г
— 4 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
40 г
Cделать более полезным
Замените магазинный майонез на домашний майонез приготовленный на основе йогурта.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Печень помойте, обрежьте лишнее и разрежьте на кусочки, затем поставьте ее в тарелку. Лук, яйца и морковь поставьте на тарелку. Муку в нужной порции пересыпьте в стакан. Майонез поставьте в пиалу. Петрушку помойте и поставьте на стол.
Приготовление
Шаг 2
Печень измельчите в блендере и добавьте к ней яйца, соль, муку и еще раз пропустите через блендер. На сковороде, смазанной маслом, пожарьте тонкие блины из получившейся смеси. Лук очистите, промойте и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. На раскаленной сковороде обжарьте лук и морковь. Обжаренные овощи перемешайте с майонезом и намажьте печеночные коржи. Сложите друг на друга и получите печеночный торт. Сверху украсьте измельченной петрушкой.
Подача
Шаг 3
Поставьте кусочек торта на тарелку и вокруг украсьте свежими дольками помидор.
Категории рецепта
блюда из свинины
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие блюда на новый год
десерты
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
мясные блюда
новогодние десерты
новый год
обед
от редакции
партнерские проекты
печеночный торт
печеночный торт с майонезом
печеночный торт с морковью
печеночный торт со свиной печенью
просто
салаты
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с яйцом
салаты со свиной печенью
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
торты
торты-салаты
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться